Студопедия

КАТЕГОРИИ:

АстрономияБиологияГеографияДругие языкиДругоеИнформатикаИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРиторикаСоциологияСпортСтроительствоТехнологияФизикаФилософияФинансыХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника


ПОРЯДОК ОРГАНИЗАЦИИ РАБОТЫ И РУКОВОДСТВО ПРАКТИКОЙ




 

Преддипломная практика является завершающим этапом обучения и проводится после прохождения теоретического курса и сдачи студентами всех экзаменов (в том числе квалификационных), зачетов, курсовых работ (проектов), предусмотренных учебным планом.

Преддипломная практика организуется в соответствии с утвержденной ОПОП по специальности «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров» и проводится на основе разработанной программы.

Продолжительность преддипломной практики у студентов специальности «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров» - составляет 144 часа.

Продолжительность рабочего дня для совершеннолетних студентов при прохождении практики в организациях не должна превышать 36 часов в неделю, в возрасте от 16 до 18 лет – 35 часов в неделю.

Преддипломная практика студентов проводится, как правило, в организациях потребкооперации и других организационно - правовых форм на основе прямых договоров, заключаемых между организацией и средним специальным учебным заведением. При наличии вакантных должностей студенты могут зачисляться на них, если работа соответствует требованиям программы практики.

Студенты имеют право определить место преддипломной практики индивидуально по согласованию с заведующим практическим обучением, руководителем выпускной квалификационной работы (дипломного проекта или дипломной работы) при наличии официального согласия организации (учреждения) обеспечить необходимые условия для прохождения практики в соответствии с программой практики по специальности и индивидуальным заданием (Приложение 2).

Место прохождения и содержание практики должно соответствовать специальности и теме выпускной квалификационной работы (дипломного проекта или дипломной работы).

Распределение студентов для прохождения практики оформляемся приказом директора с выдачей соответствующего направления.

За 5 дней до начала практики проводится установочная конференция, на которой руководители практики от техникума ставят студентам задачи практики, сообщают о содержании и форме отчетной документации.

Руководство практикой на местах осуществляют высококвалифицированные специалисты, имеющие стаж работы по специальности. Они несут ответственность за выполнение программы и качество прохождения практики студентами.

Общее руководство квалификационной практикой возлагается на заведующего практическим обучением и преподавателей – руководителей выпускной квалификационной работы (дипломного проекта или дипломной работы).

С целью контроля за работой практикантов, соблюдением ими внутреннего трудового распорядка и оказания им помощи в выполнении программы, преподаватели должны посещать базы практики.

Перед началом практики студент должен:

· пройти инструктаж о порядке прохождения практики и по технике безопасности;

· ознакомиться с Положением о преддипломной практике;

· изучить Программу преддипломной практики;

· получить индивидуальное задание на преддипломную практику и согласовать план-график мероприятий с преподавателем-руководителем практики;

· предоставить гарантийное письмо работодателя в случае самостоятельного выбора места практики (Приложение 1);

· получить направление для прохождения преддипломной практики.

Студенты в период прохождения практики обязаны:

· руководствоваться Уставом техникума, Положением о преддипломной практике;

· соблюдать правила внутреннего трудового распорядка, техники безопасности;

· в полном объеме выполнить программу практики;

· исполнять указания и поручения руководителей практики;

· по окончании преддипломной практики студенты представляют в трех - дневный срок руководителю выпускной квалификационной работы (дипломного проекта или дипломной работы) следующие документы:

ü отзыв-характеристику с места прохождения преддипломной практики, подписанный руководителем предприятия, заверенный печатью организации, где отражается степень сформированности общих и профессиональных компетенций студента, соблюдение трудовой дисциплины;

ü отчет о преддипломной практике, где обобщаются результаты выполнения заданий на преддипломную практику.

Руководитель выпускной квалификационной работы (дипломного проекта или дипломной работы) рецензирует отчет выпускника о преддипломной практике и дает заключение о допуске студента-выпускника к защите данного отчета.

Защита отчета проводится на конференции по итогам прохождения преддипломной практики.

Результаты защиты отчета (зачет/незачет) проставляются на титульном листе отчета и заверяются подписью руководителя выпускной квалификационной работы (дипломного проекта или дипломной работы), а также заносятся в экзаменационную ведомость и зачетную книжку студента и учитываются при подведении итогов общей успеваемости студентов.

При нарушении студентом трудовой дисциплины и правил внутреннего распорядка предприятия, по мотивированному представлению руководителя подразделения или руководителя практики от предприятия, он может быть отстранен от прохождения практики, о чем сообщается администрации техникума. По их предложению директор техникума может рассматривать вопрос об отчислении студента.

Студенты, не выполнившие Программу практики без уважительной причины или получившие отрицательную оценку, не допускаются к защите выпускной квалификационной работы (дипломного проекта или дипломной работы) и могут быть отчислены из техникума, как имеющие академическую задолженность.

Студент, не сдавший отчет по преддипломной практике и не аттестованный по ее результатам, не допускается к дипломному проектированию, отчисляется из техникума как не освоивший в полном объеме программу обучения


СТРУКТУРА и ПРИМЕРНОЕ содержание преддипломной практики

Тематический план преддипломной практики

Коды профессиональных компетенций Наименования разделов профессионального модуля* Всего часов Объем времени, отведенный на освоение междисциплинарного курса (курсов) Практика
Обязательная аудиторная учебная нагрузка обучающегося Самостоятельная работа обучающегося Учебная, часов Производственная (преддипломная), часов
Всего часов в т.ч. лабораторные работы и практические занятия, часов в т.ч., курсовая работа (проект), часов Всего, часов в т.ч., курсовая работа (проект),
ПК 1,2.3 Раздел 1.Преддипломная практика            
  Всего:            

4.2. Содержание преддипломной практики

Наименование разделов, тем преддипломной практики Содержание преддипломной практики Объем часов Уровень освоения
ПМ 1.-3      
Раздел 1 . Преддипломная практика    
Тема 1. Взаимодействие с партнерами (поставщиками и потребителями) анализ и формирование ассортимента товаров   Анализ соответствия ассортиментной политики организации выявленным потребностям, ассортиментной матрице, типу торговой организации.        
  Произвести расчет показателей ассортимента торговой организации.
  Анализ договорной и претензионно – исковой работы торговой организации.
  Участие в коммерческой работе торговой организации по оптовой закупке и продаже товаров.
  Распознавание товаров по ассортиментной принадлежности в процессе приемки и подготовки их к продаже. Оформление сопроводительных документов. Участие в выполнении работ по приемке товаров по количеству и качеству в торговом предприятии.
  Выполнение работ по размещению товаров на хранение и контролю условий, сроков и режима хранения товаров в предприятиях торговли. Анализ товарных запасов и разработка мероприятий по их оптимизации.
  Анализ размещения товаров и отработка навыков мерчандайзингово подхода к выкладке товаров в магазине.
Анализ соответствия применяемого торгово-технологического оборудования и средств противопожарной защиты современным требованиям к оснащению торговых предприятий.
Анализ эффективности использования торгово-технологического оборудования
Проведение исследований по изучению потребителей. Планирование исследовательской работы по изучению покупательского поведения.
Участие в проведении анкетирования покупателей. Разработка анкеты по изучению спроса на конкретные товары.
Сбор, обработка и анализ данных, собранных в результате исследований.
Проведение наблюдения за покупательским поведением потребителей в торговом зале. Характеристика целевой аудитории.
Анализ факторов, влияющих на покупательское поведение потребителей. Маркетинговые факторы воздействия на покупателей.  
Тема 1.2.Идентификация и оценка качества товаров Анализ ассортимента товаров предприятия – базы практики
Участие в идентификации групп и видов товаров
Участие в отборе проб продовольственных товаров
Анализ соблюдения условий хранения товаров
Участие в органолептическом методе оценки качества товаров
Участие в приемке продовольственных товаров, непродовольственных товаров по качеству
Выполнение задания эксперта более высокой квалификации при проведении товароведной экспертизы
Анализ товарно-сопроводительных документов на партию товаров
Анализ информационных знаков, содержащихся на маркировке
Определение количества вскрываемых единиц упаковки для определения качества товаров
Участие выполнении работ по отбору проб и выборки из товарных партий различных групп товаров
Установление фальсифицированной продукции
Диагностика дефектов, болезней и повреждений продовольственных и непродовольственных товаров  
Оценка полноты маркировки товаров  
Тема 1.3. Экономические основы функционирования предприятия Анализ экономических показателей деятельности торгового предприятия (организации) за последние два года.  
Оценка эффективности и конкурентоспособности предприятия за последние два года.  
Участие в начислении заработной платы различным категориям работников торговых предприятий  
Анализ организации учета и отчетности в торговом предприятии.  
Участие в оформлении учетно- отчетной документации  
Сделать выводы и разработать предположения, направленные на улучшение финансово-экономической деятельности торгового предприятия (организации).    
         
Всего  
           


Поделиться:

Дата добавления: 2015-08-05; просмотров: 45; Мы поможем в написании вашей работы!; Нарушение авторских прав





lektsii.com - Лекции.Ком - 2014-2024 год. (0.006 сек.) Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав
Главная страница Случайная страница Контакты